花生軟糖也叫花生飴糖，為使用傳統古法新港飴作法不斷改成製作而成，有別於桃園龍潭知味、龍情花生軟糖及坊間食譜做法不同，為新港傳統花生糖的一種，本店製造之花生軟糖使用台灣彰化產9號花生為原料，帶有濃郁的花生香，古法製作，口感質地QQ軟軟的，不會黏牙，糖用量不多，熱量相對較低，且甜度適中而不甜膩，富傳統、古早味的特色。

花生軟糖使用台灣本產9號花生為原料，帶有濃郁的花生香，古法製作，口 感質地QQ軟軟的，不會黏牙，甜度適中而不甜膩，為古早新港飴不斷改良而成，有別於桃園龍情、知味的花生軟糖，富傳統、古早味的特色。

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「金讚成」-祖傳三代的花生一直是金讚成的驕傲，從第一代始祖謝綿挑著花生沿街販賣，第二代元老謝金讚更研發了口感極佳的鹽酥花生，為「金讚花生」奠下良好的聲威。到第三代傳人謝銘東除了將金讚花生發揚光大，更運用巧思改良傳統的花生粩，將花生與香酥的餅乾結合，研發出「花菓酥」系列產品，並自行引進包裝機械，讓傳統食品首度有了「單片包裝」的新風貌，強調新鮮衛生、方便拿取不沾手。在創新風味及貼心包裝的加持下，『花菓酥』從此一炮而紅，不僅是饕客們聊天品茗的最愛，更成為香客前往媽祖廟祈求好運降臨的必備好禮。一甲子新港花生,新港伴手禮首選,網紅第一推薦,花生酥,團購推薦,新港伴手禮,最佳伴手禮,獲獎零食,明星推薦,媒體報導,必買伴手禮,新港甜點,新港美食,花菓酥,花生粩,嘉義名產